豆角炒牛肉快手菜

基本介紹

• 中文名：豆角炒牛肉快手菜
• 主要食材：豆角，胡蘿蔔
• 分類：快手菜，炒

用料

材料	用量
豆角	100克
胡蘿蔔	30克
牛肉	200克
生薑+大蒜+辣椒
生抽+醋+胡椒+味素
食用油

做法

1. 豆角洗淨後，掰成小節狀，胡蘿蔔切片。

2. 鍋內放油，先將豆角用油炒制2分鐘後，表皮有點焦黃色再放入生薑+大蒜+辣椒。

3. 再放牛肉炒制均勻。

4. 最後加生抽+醋+胡椒+味素

5. 起鍋可以開動了。脆脆的豆角加上鹵香牛肉下飯菜啊！