豆苗拌香乾

基本介紹

• 中文名：豆苗拌香乾
• 主要食材：豌豆苗，香乾
• 分類：涼拌菜
• 調料：鹽、糖、辣椒油、香油

做法

1.香乾切絲備用。豌豆苗洗淨氽水放涼。

2.將香乾絲和豌豆苗放入容器中加調料拌均，滴香油即可。

廚師提示

氽水時間要短，豆苗須涼透。

營養價值

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