豆芽蔬菜雜拌

基本介紹

• 中文名：豆芽蔬菜雜拌
• 主要食材：豆芽，菠菜

用料

材料	用量
豆芽	100g
菠菜	100g
黃瓜	100g
芝麻醬	50g
大蒜	2頭

做法

1. 豆芽菠菜抄水，黃瓜切絲，大蒜切碎。芝麻醬中加鹽、糖、醋、黑胡椒，加水拌勻。
2. 將處理好的蔬菜和醬汁攪拌均勻，撒芝麻。