豆芽炒酸菜

豆芽炒酸菜是一道菜品，主要製作材料有酸菜適量、青蒜葉適量。

基本介紹

• 中文名：豆芽炒酸菜
• 主要食材：酸菜、豆芽
• 配料：青椒、青蒜
• 主要工藝：炒

簡介

菜品口味：酸辣

主要工藝：炒

主要食材：豆類

製作難度：簡單

約需時間：十分鐘

食材明細

酸菜適量

青蒜葉適量

豆芽適量

青椒適量

做法

1、準備好材料

2、酸菜和青椒切。

3、熱鍋下豆芽炒一會，然後加入少量油丁備用。

4、下酸菜梗與豆芽同炒。

5、豆芽與酸菜基本熟時下青椒粒炒斷生。

6、下酸菜葉和青蒜葉翻炒兩下，調入味素即可。