豆芽泡芹菜是由綠豆芽、芹菜等原料製作的食品。 原料,做法,用法,功效, 原料綠豆芽50克、芹菜30克。做法將芹菜切碎,與綠豆芽一同用開水沖泡1-2分鐘,後調味食用。用法飯前吃,每日1-2次。功效適宜氣結型腎結石者食用(表現為腰痛或少腹痛、神疲乏力、血尿)。