基本介紹
- 中文名：豆腐蔬菜燴
- 主要食材：老豆腐，蘆筍
- 分類：燴
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
老豆腐 | |
蘆筍 | |
青椒 | |
蘑菇 | |
老乾媽 | 少量 |
白鬍椒 | |
鹽 | |
糖 |
做法
1. 青椒爆香 |
2. 放入蘑菇和蘆筍，翻炒炒2分鐘 |
3. 放入老豆腐~~要後加，保持腐身完整性^^ |
4. 同時放入老乾媽，糖，鹽適量，如果幹鍋可以稍加水，因為豆腐本身很有水分~~~ |
豆腐蔬菜燴
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