基本介紹
- 中文名:豆腐小籠嵊州味道
- 主要食材:肉末,豆腐
用料,做法,
用料
材料 |
肉末 |
豆腐 |
鹽 |
辣椒醬 |
料酒 |
生抽 |
餃子皮 |
做法
1. 嵊州的豆腐小籠包皮子都是不發粉的,買了餃子皮擀成薄薄的 |
2. 然後肉末,豆腐,鹽,辣椒醬一點,料酒,生抽,自己喜歡的話可以加點蔬菜,我加進了白菜 |
3. 餡料拌好,包成小籠包 |
材料 |
肉末 |
豆腐 |
鹽 |
辣椒醬 |
料酒 |
生抽 |
餃子皮 |
1. 嵊州的豆腐小籠包皮子都是不發粉的,買了餃子皮擀成薄薄的 |
2. 然後肉末,豆腐,鹽,辣椒醬一點,料酒,生抽,自己喜歡的話可以加點蔬菜,我加進了白菜 |
3. 餡料拌好,包成小籠包 |