豆腐增香劑

豆腐增香劑,是一種用來豆腐製作的食品添加劑。

基本介紹

  • 中文名:豆腐增香劑
  • 別稱:糊香劑
  • 主要食用功效:去除豆腥味,增加豆腐的糊香
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大批量生產豆製品或機械化生產豆腐往往採用蒸汽加熱。因蒸汽溫度無法使豆漿糊化,所以用蒸汽熬制的豆漿沒有用鍋熬制的豆漿具有濃郁的豆焦糊
香味。因此,製作的豆腐只有生豆腥味,沒有糊香味.沒有鐵鍋熬豆漿的糊香味.豆腐糊香劑:不但可以去除生豆腥味,而且,還可以增加豆腐的糊香
味,使豆製品具有持久舒適的香味和口感。同時,本品還可使豆腐有傳統鐵鍋熬豆漿的糊香味.添加量,按液體豆漿計算,100斤豆漿添加糊香劑40-
50克也就是1兩左右.具體添加量可視客戶需求自行調節。用法:添加糊香劑的時間就是添加凝固劑或者點滷水的時間添加攪拌均勻即可。包裝:
30kg/桶1公斤/袋
深圳市成樂科特商貿有限公司創始於2004年是專業生產食品豆漿調味劑的廠家.食品飲料用香精香料;現磨豆漿調味產品。適用於現磨豆漿,全豆熟豆
豆漿,摩卡豆漿.OK現磨豆漿。深圳市成樂科特商貿有限公司美醇特品牌現磨全黃豆熟豆漿專用調味劑。增加天然煮熟黃豆的熟豆香。除豆醒,防止
熟豆漿分離,沉澱。另外供應醇豆香口味現磨豆漿調味劑,豆漿調味劑的口感、風味目前在市場上是一個空白。加入豆漿調味劑製作豆漿與市場銷售
豆漿比較是一種全新的、獨特的風味。與眾不同才能在眾多的同類產品中領先於人,歡迎商祺,獨家生產銷售。
美醇特
公司產品有:
糊香味豆腐專用現磨全黃豆熟豆漿專用
醇豆香風味
麥香加奶香風味
綠豆風味專用
花生風味專用
紅豆風味專用
紅棗風味專用
現磨專用豆漿機
消泡劑
本公司提供的各種食品輔料都可放心使用,決無質量問題
生產許可證號:粵xk13-217-00032
生產標準號:GB/T1505-2007
主要成分:每500g的乾黃豆可用美醇特配料(9-10g)磨2l現磨豆漿,也可按生產需求添加
一袋美醇特可生產300~350杯豆漿飲品

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