豆米蛋炒飯

豆米蛋炒飯

豆米蛋炒飯是一道菜品,主料是剩米飯、雞蛋、豆米,輔料是鹽、味素。

基本介紹

  • 中文名:豆米蛋炒飯
  • 主要食材:剩米飯,雞蛋,豆米
  • 輔料:鹽、味素
  • 工藝:炒
做法
1.將雞蛋打散,攪拌均勻,下鍋攤成金黃色的蛋餅,起鍋,待冷了,用刀切成小塊
2.熱鍋下油,放入搞好的豆米、雞蛋,再叫入剩米飯,佐料,炒好
3.起鍋

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