豆皮火腿卷是一道由生菜、厚百葉等食材製成的美食。 基本介紹 中文名：豆皮火腿卷主要原料： 厚百葉，生菜是否含防腐劑：否適宜人群：年輕人 豆皮火腿卷的材料： 厚百葉，生菜，西式火腿片，蔥，辣醬油，米醋豆皮火腿卷的做法： 1、把百葉切成長方形，放在加了鹽的開水裡焯一下，然後用涼白開浸泡一下，拿出瀝乾。2、火腿片切同樣大小，生菜洗淨。3、然後一片百葉，一片火腿，一片生菜依次捲起來後用蔥紮緊。4、把一勺辣醬油，半勺米醋，少許糖調成蘸料4、吃的時候蘸辣醬油吃，俺已經嘗過，味道好極了！
