豆瓣醬燒鮮雞

豆瓣醬燒鮮雞是一道以雞腿，雞翅胡蘿蔔，青紅彩椒為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：豆瓣醬燒鮮雞
• 主要原料：雞腿 雞翅胡蘿蔔 青紅彩椒
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：廣大民眾

用料

雞組樂汽笑采放腿 雞翅

胡蘿蔔 青紅彩椒

香蔥 大蔥

姜 芝麻豆瓣醬

做法

1、將雞腿、雞翅洗淨剁成塊

2、彩椒切菱蜜駝院形塊、胡蘿蔔切成菱形悼疊凳應片、姜切片、大蔥切段、香蔥切成末

3、鍋內做油，熱鍋溫油煸香蔥姜

4、放入雞塊煸炒

5、放入芝麻豆瓣醬

6、煸炒出香味

7、放入清水大火煮開，加醬油調色，改小火燉享蒸15分鐘

8、放入胡蘿蔔塊墩5分榆煉膠鐘

9、加入青紅椒塊

10、放入小笑糠嘗放砂鍋加熱煮沸上桌撒香蔥末即可