豆瓣醬炒花螺

基本介紹

• 中文名：豆瓣醬炒花螺
• 主要食材：花螺，紅辣椒

用料

材料	用量
花螺	500g
紅辣椒	1隻
青辣椒	1隻
豆瓣醬	一勺
醬油	少許
蒜頭	50克

做法

1. 花螺洗乾淨過一下熱油
2. 把配料放下鍋里一起炒
3. 再把花螺放下一起翻炒
4. 快好了加點生粉勾芡即可