特點,製作材料,製作步驟, 特點豆瓣醬炒花蛤製作簡單，口感頗佳。製作材料主料：豆瓣醬適量、花蛤適量、乾辣椒適量、蔥、姜、蒜適量製作步驟1.花蛤在水裡面養一下，吐沙子2.起油鍋，下乾辣椒，蔥姜蒜，豆瓣醬，然後下花蛤，翻炒3.最後加紅椒絲和蔥末
