基本介紹
- 中文名:豆漿土司麵包
- 主要食材:雞蛋,鹽
- 分類:豆漿,吐司
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 一個 |
鹽 | 3克 |
豆漿 | 140毫升 |
金像高筋粉 | 270克 |
乳酪 | 一片 |
黃油 | 20克 |
酵母 | 6克 |
豆沙 | 適量 |
做法
1. 除豆沙乳酪黃油,通通倒入麵包機,和面檔,15分鐘後放入黃油和我乳酪,和面發酵檔。 | |
2. 一小時30分拿出擀成長條,摸上豆沙,捲成卷,放入模中。 | |
3. 放入烤箱再次發酵,底下放碗熱水。 | |
4. 40分鐘後就八、九分滿了,蓋蓋,200°預熱上下火,40分鐘,出爐放在烤架上涼涼。 | |
5. 還不錯吧! |