豆渣匹薩麵包

豆渣匹薩麵包

豆渣匹薩麵包是面、食用油由等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。

基本介紹

  • 中文名:豆渣匹薩麵包
  • 主要食材:麵粉、發酵粉,肉桂粉、迷迭香
  • 分類:西式
  • 口味:鹹香
  • 烹調方式:麵包機自動操作
  • 特色:方便快捷
材料,做法,

材料

食用油,各種調味料:thyme leaves,rosemary leaves,parsley flakes,basil leaves,oregano leaves,ground cinnamon,ground ginger,ground black pepper,鹽,蔥,蒜,糖,等等 各 1 tsp,豆渣麵粉酵母

做法

我使用麵包機和面、發麵。
1,食用油1/2 杯;
2,各種調味料:thyme leaves,rosemary leaves,parsley flakes,basil leaves,oregano leaves,ground cinnamon,ground ginger,ground black pepper,鹽,蔥,蒜,糖,等等 各 1 tsp;(可根據個人的口味調整用量)
3,比較乾的豆渣;
4,麵粉(all-purpose flour)3 杯;
5,最後加入酵母,2 tsp;
6,麵包機放在揉面檔,1.5小時之後,麵團發好;
7,取出發好的麵團,分成8-10 個小麵團,揉成型,可以是圓形,也可以是其他樣子,碼放到烤盤上,再醒發十幾分鐘;
8,預熱烤箱,華氏400 度;
9,烤約20 分鐘左右;很香很香的喔
這種麵包做中餐、晚餐、下午茶點都很不錯的,我家女兒很喜歡這種調味料匹薩麵包,再配個什錦蔬菜湯,就是完美的一餐啦。

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