豆沙麻球

豆沙麻球是一道甜品美食，製作原料主要有糯米粉、芝麻、豆沙等，這道美食的製作難度較普通，只需三刻鐘即可製作完成。

基本介紹

• 中文名：象牙鮮蝦卷
• 菜品口味 ：甜味
• 主要工藝 ：炸
• 所需時間 ：三刻鐘

簡介

名稱：豆沙麻球

菜品口味：甜味

主要工藝：炸

所用廚具：炒鍋 煮鍋 不粘鍋 湯鍋

食材

糯米粉 250克

豆沙 適量

芝麻 適量

製作過程

1.糯米粉加水和勻。

2.揉成光麵團醒半小時左右。

3.分成大小差不多的小劑子。

4.豆沙同樣分成和麵團一樣的分量搓圓。

5.麵團搓圓壓扁。

6.包入一顆豆沙。

7.收口搓圓。

8.再在外面裹上一層芝麻。

9.下油鍋炸熟全部浮在油上就可以。