豆沙紫薯餅

豆沙紫薯餅是一道美食。

基本介紹

• 中文名：豆沙紫薯餅
• 分類：餅
• 主要食材：紫薯，麵粉

用料

材料

紫薯

麵粉

澱粉

豆沙

做法

1. 1.紫薯去皮搗泥、麵粉、澱粉按照6:3:1比例揉合。2.滾條狀切塊按圓，包入豆沙，按喜好造型。3.冷水蒸鍋抹油放入，蒸10分鐘燜2分鐘出鍋。
2. 細節圖