豆沙煉乳山藥泥

基本介紹

• 中文名：豆沙煉乳山藥泥
• 主要食材：山藥，豆沙餡

用料

材料	用量
山藥	2到3根
豆沙餡
葡萄乾
煉乳
椰汁或牛奶	可自選
朱古力碎	可自選

做法

1. 將山藥蒸熟，然後用勺子碾成泥。

2. 在山藥泥中放入椰汁或牛奶，這樣會使味道更鮮美。

3. 先在盤子上鋪上一層山藥，然後鋪上一層豆沙餡。

4. 然後再豆沙餡上再鋪一層山藥泥，層數可自選。

5. 將煉乳圍著整個山藥泥的外周擠。

6. 最後，在煉乳上撒上一些葡萄乾作為點綴。