豆丹炒飯

基本介紹

• 中文名：豆丹炒飯
• 主要食材：蛋黃，豆丹，米飯
• 分類：家常菜
• 工藝：炒

原料：

鹽、胡蘿蔔、黃瓜、洋蔥。

製作方法

1.把胡蘿蔔和洋蔥切碎，蛋黃打散。

2鍋燒熱，入油，均勻地讓鍋沾上油

3倒入蛋液，煎熟

4然後把蛋皮切碎

5鍋中入少量的油，加入洋蔥、胡蘿蔔炒一炒。

6放入豆丹，加入鹽炒一炒。

7加入米飯打散炒勻裝出。

8把黃瓜切成丁。

9把切好的黃瓜丁和蛋皮拌到飯中就可以了。