《谷氨醯胺影響斷奶仔豬腸道吸收功能的機理研究》是依託浙江大學，由楊彩梅擔任項目負責人的青年科學基金項目。
基本介紹
- 中文名：谷氨醯胺影響斷奶仔豬腸道吸收功能的機理研究
- 依託單位：浙江大學
- 項目負責人：楊彩梅
- 項目類別：青年科學基金項目
- 支持經費：17（萬元）
- 研究期限：2008-01-01 至 2010-12-31
- 負責人職稱：副教授
- 申請代碼：C1705
- 批准號：30700578
項目摘要
斷奶仔豬日糧中添加谷氨醯胺能提高腸道吸收功能，但目前谷氨醯胺提高吸收功能的機理尚不清楚，本研究擬採用動物營養學方法、結合細胞生物學和分子生物學技術，首先進行小腸上皮細胞的體外培養，研究谷氨醯胺在體外對糖類、蛋白質和脂類吸收的影響，並通過測定ATP和細胞信使研究谷氨醯胺對體外培養小腸細胞的能量合成和細胞信號傳導的影響；然後在斷奶仔豬日糧中添加谷氨醯胺，驗證谷氨醯胺對吸收功能的影響，再從對吸收功能影響最大的小腸絨毛形態、細胞內的能量合成和信號傳導，腸上皮細胞上的鈉葡萄糖共同轉運載體1（SGLT1）、葡萄糖轉運蛋白-2(GLUT2)、二肽轉運載體（PEPT1）和脂肪酸結合蛋白(FABP)等吸收功能相關基因表達三個方面進行研究，從而揭示谷氨醯胺影響腸道吸收功能的機理。
