《諾麗栽培與開發利用》是2017年雲南科技出版社出版的圖書，作者是楊焱。
基本介紹
- 中文名：諾麗栽培與開發利用
- 作者：楊焱
- 出版社：雲南科技出版社
- ISBN：9787558709357
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《諾麗栽培與開發利用》圖文並茂，較系統地介紹了諾麗的生物學特性、營養及藥用價值、種苗繁殖技術、栽培技術及產品加工技術等內容。書中的引種栽培和加工技術源於編者們的研究結果；營養成分數據委託北京市營養源研究所檢測；功能成分數據委託四川大學華西公共衛生學院分析測試中心檢測；藥用價值主要歸納自國外部分研究結果。
圖書目錄
第一章 概述
第一節 諾麗起源及分布
第二節 諾麗的利用價值
一、食用價值
二、藥用價值
三、其他用途
第三節 發展概況
第二章 諾麗的營養及藥用價值
第一節 主要成分
第二節 不同熟期諾麗果實成分比較
一、主要營養成分
二、胺基酸組成成分
三、功能成分
第三節 藥用價值及功效
一、抗菌消炎
二、抗氧化
三、止痛
四、抗腫瘤
五、保護心血管
六、輔助降血糖
第三章 諾麗的生物學特性
第一節 植物學形態
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、果
六、種子
第二節 農藝性狀
一、生長性狀
二、分枝習性
三、開花及結果習性
四、生物產量
第三節 對環境條件的要求
一、溫度和海拔高度
二、水濕條件
三、土壤條件
第四節 引種表現及種植區劃
一、適應性表現
二、寒害表現
三、種植區劃
第四章 諾麗種苗繁殖技術
第一節 有性繁殖
一、苗圃地的建立
二、選種及種子處理
三、種子催芽
四、營養土的配製及裝袋
五、幼苗移植
六、苗圃管理
第二節 無性繁殖
一、插床的準備
二、準備插條
三、扦插方法
四、扦插苗管理
五、移植
第五章 諾麗栽培技術
第一節 種植園的建立
一、選地及規劃
二、種植地開墾
第二節 定植技術
一、定植苗標準及定植時間，
二、定植密度
三、定植方法
四、定植後的管理
第三節 園地管理
一、中耕鋤草
二、土壤覆蓋
三、擴穴改土
第四節 水肥管理
一、水分管理
二、施肥技術
第五節 樹體管理
一、樹體修剪
二、日常樹體管理
三、寒害預防及植株復壯
第六節 花果管理
一、花期控制
二、營養供應
三、食果害蟲防治
第七節 間作
一、橡膠幼林+諾麗
二、辣木+諾麗
三、柚子+諾麗
第六章 諾麗病蟲害防治
第一節 主要病害
一、炭疽病
二、輪紋病
三、花葉病
四、煤煙病
五、諾麗裂果病
六、諾麗枝條回枯
第二節 主要蟲害
一、斜紋夜蛾
二、大洋臀紋粉蚧
三、螺旋粉虱
四、蚜蟲
第七章 諾麗採收及加工技術
第一節 果實採收
一、果實成熟特性
二、採收時間與方法
三、采後處理
第二節 諾麗產品加工技術
一、諾麗果粉
二、諾麗果片劑
三、諾麗果配製酒
四、諾麗原液
五、諾麗果酒
六、諾麗果醋
七、諾麗葉茶
第八章 諾麗的開發利用及前景
一、種植生產
二、功能食品
三、日化用品
參考文獻
