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簡介
請外教吃辣條2014年12月,微博上流行的“請外教吃辣條”的話題引來了一眾跟風黨,各路學生們紛紛上傳了自己在教室里請外教吃辣條的場景。照片裡的“歪果仁”們,大多一臉狐疑,就是將辣條放進嘴裡那一刻,臉上掛的還是謹慎的表情,滿是喜感。
影響
請外教吃辣條原本在國內辣條是五毛一包上不了台面的小零食,已經邁出國門,華麗轉身成“高富帥”。在微博網友們貼出來的照片裡,國外購物網站亞馬遜上的辣條身價飆升,20包的組合甚至賣到了14.99美元,相當於一包四塊五人民幣。而同樣規格同樣品牌的辣條,在淘寶上售價一小包只有四毛五。
風險
央視曝光
辣條就在請外教吃辣條活動火爆的同時,央視曝光了校園周邊小賣部一些廉價小零食含有大量添加劑和過量食用鹽,甚至可能致癌。5毛錢一包的“辣條”就名列其中。除了走訪學校外,記者們還探訪了批發市場,這些廉價辣條包裝簡單,而且都被隨意扔在店鋪的某個角落裡,隨手一摸外包裝上都是一層油。
記者做了一個實驗驗證辣條中色素到底有多少,在一個裝有白水的瓶子裡放入買來的兩塊辣條,沒多久,水就由白色變成了橙色,水中還有油光點點,而辣條原本的紅色則慢慢變淡,開始發白,最後,則泡成了一絲一縷的,看起來食慾全無。
致癌風險
東南大學附屬中大醫院臨床營養科夏朋濱營養師指出,像辣條這類的小零食,包裝簡陋,含大量食品添加劑,食用後可能會缺鋅,直接會影響身高和智力發育。還有可能會誘發過敏性疾病,如哮喘。經常吃辣條,可能會引起腸胃的消化不好,會出現便秘以及腸胃炎、痔瘡等,甚至有些人吃辣條會引起胃腸道受刺激而痙攣。同時含鹽量、添加劑超標,有致癌風險。
雖然辣條是豆製品加工而成的,但是經過加工後,已經破壞了它原有的營養成分,其實辣條可以說沒有任何的營養,只是為了滿足口感。