調茶師(專職調製茶品人員)

調茶師（Person who blend tea withflavoring）是專職調製茶品人員。流行於中國台灣省。系由酒店業“調酒師”衍生而來。

基本介紹

• 中文名：調茶師
• 發源地：中國台灣省

20世紀80年代台灣出現“泡沫紅茶”飲茶方式，突破過去茶加水的單純泡飲方式，茶中摻入了果汁、牛奶、蜂蜜、果醬等調料調味。喜香味者加香，喜酒味者加酒，諸多調料排列組合變化無窮。調茶師應運而生。