《誰說服了我們的口腔》是2011年中國傳媒大學出版社出版的圖書，作者是鄭欣。
基本介紹
- 書名：誰說服了我們的口腔
- 作者：鄭欣
- ISBN：9787811278859
- 頁數：388
- 出版社：中國傳媒大學出版社
- 出版時間：2011-9-1
- 裝幀：平裝
- 開本：16
目錄
緒論：“廣告說什麼，我們吃什麼”
一、概念化的廣告與無所適從的消費者
二、“吃什麼”：一種被型塑的生活方式
三、“怎么吃”：廣告的健康幻想與責任追問
上篇 食品廣告效果研究
第一章“你是什麼，就吃什麼”
——關於食品消費及其廣告的基礎性調查
一、導言
二、結果與分析
(一)食品消費：簡單、快速、衝動、慣性
(二)食品廣告：高接觸率下的潛移默化
(三)食品廣告的社會文化效果
(四)食品廣告的符碼系統分析
三、結語
第二章 泛概念時代的幻象
——新概念食品廣告效果研究
一、導言
二、結果與分析
(一)“綠色”熱潮：消費者對於新概念食品的反應
(二)新概念食品廣告：綠色熱潮的鼓動者
(三)從理念接受到行動落實：徘徊的消費者
三、結論與討論
四、小結
中篇 藥品廣告效果研究
下篇 保健品廣告效果研究
參考文獻
後記
