誘導性酶 inducible enzyme
亦稱誘導酶。以前在所謂適應周圍環境的意義上亦稱為適應酶。是由於加給細胞以特定的誘導物質，而合成速度增加的酶。在細胞內誘導物質和特異的蛋白質阻遏物結合時，則阻遏物從與之對應的操縱基因脫離，因而鄰接的操縱子被RNA聚合酶轉錄，發生酶的合成。反過來，如果除去誘導物質，阻遏物和誘導物分開，阻遏物結合在操縱基因上以後，就阻止了此操縱子的新轉錄，酶的合成也就迅速停止。通常誘導酶的合成因培養基中加入葡萄糖而受到明顯的抑制。這一現象稱為葡萄糖效應，或廣泛地稱為降解物阻遏，由於包括葡萄糖及其分解代謝產物的存在，細胞內cAMP量減少，因而如上所述酶的合成降低。一般糖和胺基酸等的分解酶全屬於誘導性酶。與這類酶相對比的，根據生成方式有阻遏性酶和構成性酶等。
