詹羅九，教授，碩士生導師，安徽農業大學中華茶文化研究所名譽所長。
基本介紹
- 中文名：詹羅九
- 國籍：中國
- 民族：漢
- 出生地：安徽省黃山市黟縣
- 出生日期：1936年11月生
- 逝世日期：2013年6月15日
- 職業：教授，碩士生導師
- 畢業院校：原安徽農學院茶葉系
- 代表作品：《茶業經營管理》，合作主編《中國茶文化大辭典》
人物經歷,主講課程,研究方向,主要貢獻,
人物經歷
1956年屯溪茶業學校畢業後，直接進入安徽農學院茶業系學習，1960年畢業後留校任教。
曾任安徽農業大學茶業系制茶教研室主任、商貿教研室主任、教授、研究生導師，安徽農業大學中華茶文化研究所所長。
退休後，詹教授擔任安徽天方集團茶葉顧問，成功策劃品牌——“霧裡青”茶。
2013年6月15日，安徽茶界知名茶葉專家、教授、碩士生導師、安徽農業大學中華茶文化研究所名譽所長詹羅九在合肥病逝，享年77歲。
主講課程
制茶學、茶葉經營管理等課程。
研究方向
主要從事制茶與茶葉檢驗、茶葉經濟和茶文化研究。
主要貢獻
主編全國高等農業院校統編教材《茶葉經營管理》，編著《名優茶開發》、《名泉名水泡好茶》、《中國茶業經濟的轉型》、《中華茶文化大辭典》，參編《中國農業百科全書?茶業卷》、《中國茶經》等。組織編寫《中國名茶志》（任總體策劃、副主編、安徽卷主編）。自1984年以來，參加了九華毛峰，黟山雀舌、仙寓香芽等十多個品目名優茶研製和開發，發表學術論文60多篇。專著有《妙青綠茶·鮮葉》、《妙青綠茶·茶業卷》.
