解池鹽

摘自張岱所著《夜航船

基本介紹

  • 中文名:解池鹽
  • 出處:《夜航船
不必煎煮。居人疏地為畦,決灌其中,俟南風起,此鹽即成。
故大舜歌曰:“南風之時兮,可以阜吾民之財兮。”

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