中文名稱角蝰毒素英文名稱sarafotoxin定 義由角蝰分離得到的一類劇毒的二十一肽，具有強烈的心臟收縮活性，引起心跳停止，其前體由543個胺基酸殘基組成。套用學科生物化學與分子生物學（一級學科），胺基酸、多肽與蛋白質（二級學科）
