基本介紹 中文名:角瓜蘑菇丁炒木耳主要食材:角瓜,蘑菇碎分類:炒 用料,做法, 用料材料用量角瓜一個蘑菇碎適量泡發木耳數朵油一湯勺鹽半茶勺做法1. 角瓜切片,植物油蘑菇碎爆鍋,放角瓜片炒兩三分鐘後下泡發木耳,炒一會出鍋