《親親歷史圖書館:飲食——從猛獁象到比薩》是阿卡狄亞童書館在2020年出版的科普童書。
作者是史黛芬妮·勒迪, 史蒂芬·弗拉迪尼, 克萊爾·德·加斯托等。
基本介紹
- 書名:親親歷史圖書館:飲食 ——從猛獁象到比薩
- 作者:[法]史黛芬妮·勒迪、[法]史蒂芬·弗拉迪尼、[法] 克萊爾·德·加斯托
- 類別:科普繪本
- 譯者:黃小塗
- 出版社:北京時代華文書局
- 出版時間:2020年11月
- 頁數:78 頁
- 定價:49.80 元
- 開本:16 開
- 裝幀:精裝
- ISBN:9787569937039
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《飲食:從猛獁象到比薩》是法國米蘭出版社(Editions Milan)的“親親歷史圖書館”系列最新推出的一部食物主題的科普繪本,由阿卡狄亞童書館原版引進。
這冊書講述了從史前時期到21世紀人類食物的演變史,系統地回答了小朋友們都十分好奇的一個問題:“以前的人們吃什麼” ,講述了人類食物從原始到現代化的過程,以及全球各地的飲食文化。
這冊書用貼近兒童的視角、場景式的插圖和簡潔有趣的語言,從孩子最熟悉的食物入手,以整個人類歷史為背景,娓娓講述不同時期和全球不同地區的食材和烹飪方式的演變,帶領孩子完成一場穿越時空的環球美食之旅。
故事從史前時期講起:隨著火的發明和烹飪方法的掌握,史前人類開始探索各種新的食物、發現新的味道。後來,每個文明都形成了各具特色的飲食:
古埃及人會做20多種麵包,古希臘人擅長種植橄欖和葡萄,高盧人酷愛豬肉……或依靠動物馱運,或依靠船舶水運,食物、食譜和香料在全世界各個地區之間流通,深刻地改變著人們的飲食方式。之後還會有更加奇特的食物出現在小朋友的餐盤裡呢。
圖書目錄
親親歷史圖書館:藝術——從克羅馬農人到今天
親親歷史圖書館:生命——從大爆炸到今天
親親歷史圖書館:太空——從日晷到登入火星
親親歷史圖書館:交通——從步行到火箭
親親歷史圖書館:奧德賽——從特洛伊到伊塔卡
親親歷史圖書館:飲食——從猛獁象到比薩
作者簡介
★史黛芬妮·勒迪/ 文字作者★
史黛芬妮·勒迪(StéphanieLedu),1966 年出生於法國克萊蒙費朗市,她自述擁有一段向世界、自然和他人保持開放態度的美好童年。她先後學習了文學、語言和出版專業,畢業後首先經營了一家兒童書店,之後直接轉向童書的創作。她出版了一百餘部兒童百科書,這些作品均由法國米蘭出版社出版,包括《親親科學圖書館》系列、《我的世界兒童百科》系列和《不平等的地圖集》系列等。她是超受法國小朋友認可的兒童科普作家。
★史蒂芬 · 弗拉迪尼/ 文字作者★
史蒂芬·弗拉迪尼(Stéphane Frattini),出生於法國坎城,在非洲度過了他的童年。他一直保留著對自由的熱愛和自在隨意的生活態度。大學畢業後,他從事了一百多種職業,其中包括法國Canal Plus電視台遊戲節目的編導、廣告設計師、銀行職員、披薩餅師傅……他為法國國際電台《神秘大師》欄目創作劇本,也同時在法國文化時事雜誌《搖滾不起來的人》和《他》雜誌工作。之後轉向兒童讀物的寫作,這是他的至愛的事業。迄今為止,他在米蘭出版社出版了約五十本書,包括小說和科普讀物。
★阿爾邦·馬里盧/ 插畫作者★
阿爾邦·馬里盧(Alban Marilleau),插畫作者,畢業於歐洲高等圖像學院。他在巴亞出版社的雜誌部門工作,並為圖畫書和漫畫作品創作插畫。他的作品已經由納唐,拉魯斯和伽利瑪等多家出版社出版。
★克萊爾·德·加斯托/ 插畫作者★
克萊爾·德·加斯托(Claire de Gastold),插畫作者。她是一名自由插畫師,畢業於法國國立高等裝飾藝術學院。 工作內容涉及版畫,圖書報刊和廣告設計等多個領域
★黃小塗/譯者★