《親親孩子食譜》是2001年世界圖書出版公司、香港萬里機構出版的圖書，作者是黃婉瑩。
基本介紹
- 中文名：親親孩子食譜
- 作者：黃婉瑩
- 出版社：世界圖書出版公司、香港萬里機構
- 出版時間：2001年10月
- 頁數：80 頁
- 定價：14 元
- 裝幀：平裝(無盤)
- ISBN：9787506251860
編輯推薦,作者簡介,內容簡介,目錄,
編輯推薦
做父母的都希望自己的寶貝能吃得好·吸收充足而均衡的營養。但要令小朋友覺得進餐是樂事卻非易事·成功關鍵是食物要吸引孩子·令他們“一見傾心”。 本書按湯、色拉、主菜、飯及意粉、糕餅小食、飲料6項分類介紹了36個菜譜·設計出來的菜式均具美味而富營養，簡單易做，外形和顏色討人喜歡的特色。 每個菜譜後均附有“讓孩子知多一點點”專欄，介紹菜式的故事和材料的特點，有助讀者增加話題，促進親子關係。
作者簡介
黃婉瑩女士，IACP（INTERNATOINAL ASSOCIATION OF CULINARY PROFESSIONALS）會員，在香港煤氣中心教授烹飪多年，桃李滿門，學生來自世界各地，曾被邀請到菲律賓、日本及美國作中菜示範，推廣中國的烹飪藝術。長期在報章及雜誌撰寫菜譜，更在電視台及電台主持烹飪節目，極受大
內容簡介
《親親孩子食譜》按湯、色拉、主菜、飯及意粉、糕餅小食、飲料6項分類介紹了36個菜譜-設計出來的菜式均具有美味而富營養-簡單易做·外形和顏色討人喜歡的特色。每個菜譜後均附有“讓孩子知多一點點”專欄，介紹菜式的故事和材料的特點·有助讀者增加話題，促進親子關係。做父母的都希望自己的寶貝能吃得好·吸收充足而均衡的營養。但要令小朋友覺得進餐是樂事卻非易事·成功關鍵是食物要吸引孩子·令他們“一見傾心”。
目錄
前言：讓孩子吃得開心
一、湯
1 奶油鮮茄粒粒湯
2 粟米奶油周打湯
二、色拉
1 鮮果色拉
……
三、主菜
1 薯茸箭豬
……
四、飯及意粉
1 鳳梨炒飯
……
五、糕餅小食
1 法式紳士芝士夾
……
六、飲料
1 雙色鮮果奶油新地
……
附錄
