中文名稱親油性化合物英文名稱oleophyllic compound定 義凡攜有烴基、脂醯基的化合物以及固醇類化合物,屬親油性。如長鏈脂肪酸、類固醇等。套用學科生物化學與分子生物學(一級學科),脂質(二級學科)