是由西昌學院、西昌航飛苦蕎科技發展有限公司、貴州師範大學,以地方苦蕎麥品種“旱苦蕎”為原始材料，用60CO-γ射線500GY進行輻射誘變處理，從變異群體中選擇優良變異單株，經系統選育而成。
品種類別: | 蕎麥 |
品種名稱: | 西蕎5號 |
審定編號: | 川審麥2013 014 |
品種來源: | 西昌學院、西昌航飛苦蕎科技發展有限公司、貴州師範大學,以地方苦蕎麥品種“旱苦蕎”為原始材料，用60CO-γ射線500GY進行輻射誘變處理，從變異群體中選擇優良變異單株，經系統選育而成。 |
特徵特性: | 生育期83天。葉片劍形，葉色淺綠，葉柄紅色，葉脈紅色，莖桿綠色，株型緊湊，平均株高104厘米。主莖分枝3-7個，主莖節數15-19節。花序散狀疏鬆，花序柄長3-4厘米，花淡綠色，株粒數100-150粒。籽粒心形有腹溝，灰色，單株粒重2-4.0克，千粒重20.7克。經四川省農業科學院分析測試中心測定，蘆丁含量為2.54%，粗蛋白含量為17.1%，澱粉含量73.9%。抗病能力強，抗倒伏，耐旱，不易落粒。 |
產量表現: | 2010年區試中，平均畝產174.8公斤，比對照“九江苦蕎”增產13.9%， 5個試點全部增產；2011年續試，平均畝產185.43公斤，比對照“九江苦蕎”增產12.69%， 5個試點全部增產。2012年生產試驗，平均畝產165.7公斤，比對照“九江苦蕎”增產10.6%。 |
栽培要點: | 播種期:春季4月中旬,秋季8月底至9月上旬。根據土壤肥力，用適量農家肥和磷肥作基肥，合理密植，開廂條播或小穴點播。每畝播種量5-6公斤，每畝留苗10-12萬苗，以11.5萬苗為最佳。苗期3-4片葉時，每畝用3-5公斤尿素提苗；當籽粒有75%左右成熟時即時收穫。 |
種植區域: | 四川省苦蕎麥種植區。 |
