明朝初期建村。因建村處原系南北朝東魏時期觀陽城的菜園，故命村名為菜園。後村東又建一村，為相互區別而改稱西菜園村。村西原有一小村莊稱崖下，解放後與西菜園村合併，通稱西菜園村。徐姓最早在此定居，後有潘、朱、鄒、冷姓等相繼遷入。
西菜園村位於發城鎮政府駐地東1公里，地處東經120°59′，北緯36°59′。東與東菜園村交界，北與王家山後村相連，南鄰昌水河，西與發城村接壤。隸屬發城鎮。南距市政府駐地35公里。適宜種植的農作物主要有小麥、玉米、花生、蘋果、芋頭等。
有朱、王、鄒、冷、潘、徐、李、於、姚等姓，其中人口較多的是朱姓。
