西芹腰果百合

西芹腰果百合是一道以西芹、腰果為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：西芹腰果百合
• 主料：西芹、腰果

原料: 西芹、百合、腰果、枸杞

味型: 鹹鮮清淡

做法:

1. 西芹洗淨削皮，切成菱形塊; 百合掰開洗淨;

腰果用油炸熟備用。

2. 起鍋燒水，水滾後加入西芹、枸杞，燒燙即可撈出備用;

3.另起鍋熱油少許，倒入西芹、百合、枸杞，加鹽、蘑菇精、少許水，翻炒幾下，用少許水澱粉勾芡，淋幾滴香油即可。