西芹炒臘腸木耳是一道由臘腸、西芹、木耳等做成的美食。
基本介紹
- 中文名:西芹炒臘腸木耳
- 主要食材:臘腸200g,西芹100g,木耳200g
- 輔料:油適量
- 調料:雞精適量
- 工藝 :炒
做法
1.西芹去筋切段,放入鍋里焯水後撈起備用,炒鍋下油燒熱,放入臘腸翻炒。
2.放入木耳,加適量清水蓋鍋燜一會兒,將西芹放入,加雞精調味即可。
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