西紅柿青椒土豆絲

西紅柿青椒土豆絲，以土豆、青椒為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：西紅柿青椒土豆絲
• 主要食材：土豆 1個，青椒 1個

用料

材料	用量
土豆	1個
西紅柿	1個
青椒	1個

做法

1. 將青椒、土豆切絲（土豆絲用清水洗一遍，減少澱粉），西紅柿切碎備用。

2. 鍋熱放適量油，下青椒與土豆絲翻炒至土豆斷生，放西紅柿碎，炒至上色，放適量鹽和雞精就OK啦··