西紅柿雞蛋粉是由雞蛋、西紅柿等製作的食物，製作難度普通。 基本介紹 中文名：西紅柿雞蛋粉主要原料：雞蛋、西紅柿、小蔥是否含防腐劑：否所需時間：十分鐘主要工藝：炒 簡介,食材明細,製作方法, 簡介名稱：西紅柿雞蛋粉 製作難度：簡單西紅柿雞蛋粉所需時間：十分鐘主要工藝：炒主要食材：禽蛋類食材明細雞蛋、西紅柿、小蔥製作方法1、鍋內放水燒開。2、放入米粉。煮軟。3、撈出煮軟的米粉。浸入冷水，時間其實越長越好。有些人家為了好吃浸過夜的。4、從冷水裡面撈出備用。5、準備好西紅柿一個、雞蛋兩個、小蔥若干。6、鍋內油熱後，把打散的雞蛋倒入，成漂亮的餅狀。7、把雞蛋餅滑開，倒入切塊的西紅柿。8、放入蔥花。 9出鍋裝盤備用。 10在米粉上面澆上西紅柿雞蛋料。
