西紅柿木耳冬瓜湯

基本介紹

• 中文名：西紅柿木耳冬瓜湯
• 主要食材：西紅柿，木耳
• 分類：湯羹，素菜

用料

材料

西紅柿

木耳

冬瓜

薑絲

油

鹽，胡椒粉

做法

1. 西紅柿去皮切塊，冬瓜切片，木耳泡發掰好

2. 鍋里熱底油，煸炒薑絲出香，下西紅柿繼續炒出汁

3. 加水，下冬瓜木耳，煮沸，轉小火

4. 加鹽和胡椒粉調味，出鍋裝碗