西紅柿山藥大骨湯

西紅柿山藥大骨湯是一道家常的菜品，此湯具有健脾潤肺、美白肌膚、潤澤皮毛、增添亮麗、益腎滋陰等功效，適用於治療脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，小便頻數等。

基本介紹

• 中文名：西紅柿山藥大骨湯
• 主要食材：大骨(，山藥、西紅柿

食材準備

主料：大骨(600克)山藥(250克)西紅柿(2個)。

輔料：鹽(4克)料酒(5克)薑片(4克)。

做法步驟

1、大骨加入水裡。

2、然後加入料酒。

3、焯水，然後清洗乾淨。

4、換個鍋加入乾淨水加入薑片，然後煮開中火燉2小時。

5、西紅柿切開。

6、加入排骨湯里在燉4個小時。

7、然後山藥去皮。

8、加入排骨鍋里。

9、出鍋前加入鹽。