西生菜蛋炒二米飯

西生菜蛋炒二米飯，是一道美食，主料為二米飯150g ，西生菜50g 。

基本介紹

• 中文名：西生菜蛋炒二米飯
• 主要食材：二米飯150g ，西生菜50g 
• 口味：鹹鮮
• 輔料：油 ，鹽 ，雞粉 ，蔥花

基本資料

菜品口味：鹹鮮

主要工藝：炒

主要食材：米麵類

製作材料

原料：二米飯150g ，西生菜50g ，雞蛋2隻

調輔料：油 ，鹽 ，雞粉 ，蔥花

製作材料

1.昨天剩的二米飯（大米和小米）

2.洗乾淨的西生菜

3.準備雞蛋兩隻

4.洗乾淨的大蔥

5.所以材料準備好了，生菜切絲、蔥切蔥花、蛋黃打散（只選了蛋黃）。

6.6成油的熱度下打散的蛋黃

7.緊接著下米飯，迅速翻炒。

8.炒到鍋周圍的米粒在跳了，加鹽、雞粉炒勻。

9.再加入生菜絲、蔥花炒均勻出鍋。