西瓜檸爽

西瓜檸爽是一道美食，主料包括去皮西瓜、蜂蜜、檸檬、薄荷、冰塊等。

基本介紹

• 菜名：西瓜檸爽
• 難度：普通
• 主料：西瓜、蜂蜜、檸檬
• 輔料：薄荷、冰塊等

做法

1.西瓜去皮切塊，裝入料理杯中。
2.檸檬切兩半，將汁液擠到料理杯里。
3.蜂蜜也倒入料理杯。
4.用攪拌器打成泥，再用網篩過濾掉殘渣。
5.杯子裡裝滿冰塊，將過濾好的西瓜汁倒入，最上面裝飾上薄荷即可。

小貼士

1.如果買的西瓜夠甜，蜂蜜可以少放或不放。

2.西瓜不用去籽，因為直接打成泥後會過濾一次，所以西瓜籽就給濾出來了。

3.喜歡口味酸一點的，可以多加檸檬汁，最後切一些檸檬片進行裝飾也會非常漂亮。