西牛筍乾

基本介紹

• 中文名：西牛筍乾
• 特點：肉厚脆嫩，色澤金黃，筍味香濃
• 類別：佐料
• 年產鮮筍：40萬噸

西牛麻竹筍肉厚脆嫩，色澤金黃，筍味香濃，是低脂肪、富含粗纖維、植物蛋白的天然無污染產品，是美味佳肴的上乘佐料。有傳統筍乾系列和現代先進技術加工的系列產品，產品遠銷日本、香港、台灣等國家和地區。目前種植面積17萬畝，年產鮮筍40萬噸，是全國最具規模的種植加工集約基地。西牛麻竹筍是國家質檢總局批准的國家地理標誌保護產品。