西湖桂花藕片

西湖桂花藕片是一道美食，主要食材有糯米糖漿、蜂蜜、糖桂花等。

基本介紹

• 中文名：西湖桂花藕片
• 主要食材：糯米糖漿、蜂蜜
• 口味：甜酥
• 輔料：糖桂花

西湖桂花藕片：看上去赭紅色的藕片原來是“中華名小吃”。藕片用一層薄薄的糯米糖漿裹著，吃起來糯甜酥口。行家說，其實不只是白糖，外面還加了有蜂蜜、糖桂花等燒至濃稠，才能有這種口感。