西北大學食品科學與工程學院

基本介紹

• 中文名：西北大學食品科學與工程學院

發展經歷

2017年12月27日上午，西北大學食品科學與工程學院揭牌儀式暨西北大學2017年食品科學與工程論壇在西北大學太白校區舉行。

主要職責

學院定位：實施人才強院和國際化辦學戰略，建成食品安全、營養與健康領域國內一流國際知名的高水平研究型學院。

學科定位：構建完備的食品科學與工程學科本科、碩士、博士、博士後教育教學體系，建設在食品安全與營養健康研究領域學科優勢的國內一流、國際知名學科。

服務定位：學院將圍繞西部特色糧油加工、果蔬加工和畜產食品加工等三大工程技術領域，為食品行業培養高水平人才，為行業輸送新技術、新成果，推動區域經濟和產業經濟發展，服務全國，成為西部食品學科的“人才培養中心”“技術轉化中心”和“成果轉化中心”。