構樹（西陽雜俎，中國樹木分類學）（江蘇） 褚桃（救荒本草），褚（植物名實圖考），谷桑（詩疏），谷樹（詩經）喬木，高10-20米；樹皮暗灰色；小枝密生柔毛。構樹（西陽雜俎，中國樹木分類學）（江蘇） 褚桃（救荒本草），褚（植物名實圖考），谷桑（詩疏），谷樹（詩經）
喬木，高10-20米；樹皮暗灰色；小枝密生柔毛。葉螺旋狀排列，廣卵形至長橢圓狀卵形，長6-18厘米，寬5-9厘米，先端漸尖，基部心形，兩側常不相等，邊緣具粗鋸齒，不分裂或3-5裂，小樹之葉常有明顯分裂，表面粗糙，疏生糙毛，背面密被絨毛，基生葉脈三出，側脈6-7對；葉柄長2.5-8厘米，密被糙毛；托葉大，卵形，狹漸尖，長1.5-2厘米，寬0.8-1厘米。花雌雄異株；雄花序為柔荑花序，粗壯，長3-8厘米，苞片披針形，被毛，花被4裂，裂片三角狀卵形，被毛，雄蕊4，花葯近球形，退化雌蕊小；雌花序球形頭狀，苞片棍棒狀，頂端被毛，花被管狀，頂端與花柱緊貼，子房卵圓形，柱頭線形，被毛。聚花果直徑1.5-3厘米，成熟時橙紅色，肉質；瘦果具與等長的柄，表面有小瘤，龍骨雙層，外果皮殼質。花期4-5月，果期6-7月。
雄花
雌花
雄花雌花產我國南北各地。錫金、緬甸、泰國、越南、馬來西亞、日本、朝鮮也有，野生或 栽培。
本種韌皮纖維可作造紙材料，楮實子及根、皮可供藥用。
