本書將篩選出來的湯品分為春季補益煲湯、夏季補益煲湯、秋季補益煲湯、冬季補益煲湯，每類選入100個湯品，總計400個。為了方便讀者更好地調理身體，本書還單獨分立出了一類藥膳補益煲湯，選入50方，較為常見和普遍出現的症狀作為防治目的，以增強湯品祛病養生的功效。本書內容翔實具體，實用性強，希望能成為廣大讀者日常飲食保健養生的好幫手。
基本介紹
- 書名：《補益煲湯》
- 作者：范曉清
- ISBN：9787509113097
- 頁數：271頁
- 出版社：人民軍醫出版社
- 出版時間：2007年11月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：32
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
本書將篩選出來的湯品分為春季補益煲湯、夏季補益煲湯、秋季補益煲湯、冬季補益煲湯，每類選入100個湯品，總計400個。為了方便讀者更好地調理身體，本書還單獨分立出了一類藥膳補益煲湯，選入50方，較為常見和普遍出現的症狀作為防治目的，以增強湯品祛病養生的功效。本書內容翔實具體，實用性強，希望能成為廣大讀者日常飲食保健養生的好幫手。
作者簡介
范曉清，男，漢族，52歲。著名傳統養生學、現代健康問題專家；大眾健康讀物自身策劃人、作家。學醫出身，中西醫均有涉及；尤其對中醫養生學情有獨鐘。自1990年起開始研究傳統文化。同年，成為職業撰稿人。十幾年來，曾為多家出版單位策劃、主編、撰寫過近百部健康生活類和人文類書稿。其作品在大陸、港台及北美地區均有銷售。
目錄
一、春季補益煲湯
1，香芹蘑菇湯
2，銀絲三白湯
3，雞蛋蔥花湯
4，青絲白玉湯
5，清水芙蓉湯
6，蛋花榆錢湯
7，雙色脆葉湯
8，冬瓜海帶雞蛋湯
9，雙豆芥菜湯
10，菠菜菇筍湯
……
二、夏季補益煲湯
三、秋季補益煲湯
四、冬季補益煲湯
五、藥膳補益煲湯
