補氣羊肉湯是一道以羊肉為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:補氣羊肉湯主要原料:羊肉,薑片是否含防腐劑:否適宜人群:青年人,老年人 原料,輔料,做法,注意事項,特色, 原料羊肉300克、薑片20克 藥材:黨參10克、當歸10克、黃芪20克、枸杞子10克、紅棗10粒輔料鹽少許、料酒3大匙做法1. 羊肉切塊、用開水氽燙、去血水;姜切片。2. 將所有藥材洗淨,放入鍋內,注入500毫升的水,再將羊肉與薑片加入,用小火燉煮80分鐘。3. 加入料酒、鹽調味即可。注意事項服用注意事項/感冒、火氣大者忌食服用周數或天數/每周2次,療程1個月特色益氣養血,消除疲勞