基本介紹
- 中文名:裙邊貝冬瓜湯
- 主要食材:裙邊貝,冬瓜
- 分類:湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
裙邊貝 |
冬瓜 |
香菜 |
鹽 |
蝦皮 |
做法
1. 燒一鍋熱水,由於我的裙邊貝買的是超市冷凍的,所以冷水的時候就把裙邊貝放進去了 |
2. 水開放冬瓜,香菜 |
3. 冬瓜變軟了放少許蝦皮提鮮 |
4. 小火稍微煮一會兒放鹽 |
5. 嘗嘗味道差不多就可以出鍋啦~ |
材料 |
裙邊貝 |
冬瓜 |
香菜 |
鹽 |
蝦皮 |
1. 燒一鍋熱水,由於我的裙邊貝買的是超市冷凍的,所以冷水的時候就把裙邊貝放進去了 |
2. 水開放冬瓜,香菜 |
3. 冬瓜變軟了放少許蝦皮提鮮 |
4. 小火稍微煮一會兒放鹽 |
5. 嘗嘗味道差不多就可以出鍋啦~ |