裙帶菜蔬菜餛飩湯是一道菜品,主料為裙帶菜、番茄等。 基本介紹 中文名:裙帶菜蔬菜餛飩湯主要食材:裙帶菜150克,番茄150克,速凍餛飩300克輔料:培根2條、鷹嘴豆80克、清水適量調料:鹽1茶匙、胡椒碎半茶匙 做法1、裙帶菜洗淨切塊;番茄切塊、培根切塊備用。2、燒開清水,加入混沌,煮到浮起後,撈出備用。3、在鍋中,加入培根、鷹嘴豆、番茄大火煮開。4、加入混沌、裙帶菜,再次煮沸。5、最後加鹽、胡椒粉調味即可。